Mötuneytis matseðill

Heiðalegur Hádegismatur

Vikan 17-21. október.

Mánudagur

  • Tex mex kjúklinga tortillur með salsa og sýrðum rjóma
  • Alvöru “Hot wings” með hvítlaukssósu og fersku salati
  • Lasagne bolognase með fersku salati og rifnum Parma osti
  • Gratineraður plokkfiskur með rúgbrauðsrandalínum og fersku salati
  • Ofnbakaður þorskur með lauk, eplum og nýbökuðu brauði

Þríðjudagur

  • Vinarsnitsel með steiktum kartöflum, heimalöguðu rauðkáli og baunum
  • Kjötbollur og kálböglar með rótargrænmeti
  • Hnetuhjúpaður þorskur með mangó og ferksum kóriander
  • Pönnusteiktur fiskur í raspi með steinselju kartöflum og fersku salati
  • Kalt pastasalat með skinku, fetaosti og papriku

Miðvikudagur

  • Buff Lindsröm með rauðrófum og kapers
  • BBQ baby back svína rif með kartöflumús og hrásalati
  • Gratineraður plokkfiskur með rúgbrauðsrandalínum og fersku salati
  • Fiskibollurnar hans afa með léttri karry sósu og fersku salati
  • Pasta Carbonara með salati og nýbökuðu brauði

Fimmtudagur

  • Gúllas með sveppum og paprikum, borið fram með kartöflumús og salati
  • Snitsel með steinselju kartöflum, brúnsósu og sítrónu
  • Gratineraður þorskur með rótargrænmeti og hrísgrjónum
  • Pönnusteiktur fiskur með sítrónu, fersku salati og brauði
  • Rjómalagað kjúklingapasta með beikoni og klettasalati

Föstudagur

  • Purursteik að hætti dana
  • Svikinn héri með sellerí, eplum og beikoni
  • Lasagne bolognase með fersku salati og rifnum Parma osti
  • Hnetuhjúpaður þorskur með mango, hrísgjrónum og karrý
  • Pönnusteiktur fiskur með lauk og papriku og fersku salati
Vikan 10-14. október.

Mánudagur

  • Þorskhnakkar á miðjarðarhafsvísu með fersku salati og nýbökuðu brauði
  • Gratineraður plokkfiskur með rúgbrauðsrandalínu
  • Svikinn héri með beikoni, borinn fram með kartöflumús og brúnsósu
  • Lasagna bolognas með hvítlauksbrauði og fersku salati
  • Tortellini Modena með kjúklingi, parmaosti og fersku grænmeti

Þríðjudagur

  • Vinarsnitsel með steinseljukartöflum og brúnsósu
  • Heimalagaðar falafel bollur með fersku salati og jógurtsósu
  • Steiktur fiskur með hrísgrjónum, karrysósu og fersku salati
  • Ofnbakaðar Gellur í lauk og hvítvínssósu
  • Pasta Carbonara með salati og nýbökuðu brauði

Miðvikudagur

  • Plokkfiskur með fersku salati og rúgbrauðsrandalínum
  • Fiskibollur með sellerí og gulrótum
  • BBQ grísarif með kartöflumús og hrásalati
  • Alvöru kjötbollur með brúnsósu, sultu, rauðkáli og baunum
  • Pasta í rjómasósu með skinku og sveppum

Fimmtudagur

  • N-Afrískur kjúklingapottréttur með bönunum og kókos
  • Vínarsnitsel með steinseljukartöflum og brúnsósu
  • Hnetuhjúpaður þorskur með mango, hrísgjrónum og karrý
  • Gufusoðinn saltfiskur með kartöflum og hamsa eða karrysósu
  • Invdverskur kjúklingabaunaréttur með sætum kartöflum

Föstudagur

  • Purusteik að hætti dana, með heimalöguðu rauðkáli og látum
  • Lasagna bolognas með fersku salati og hvítlauskbrauði
  • Pönnusteiktur fiskur með lauk og papriku og fersku salati
  • Gratineraður plokkfiskur með rúgbrauði og fersku salati
  • Kjúklinga pasta með ferksu grænmeti og hvítlaukssósu
Vikan 3-7. október.

Mánudagur.

  • Villikryddaðir lambaskankar með kartöflumús
  • Buff Lindström með rauðrófum og kapers
  • Heimalagaðar falafel bollur með koriandier og hvítlauksósu
  • Gufusoðinn þoskur með kartöflum salati hamsatólg eða léttri karrýsósu
  • Gratineraður plokkfiskur með rúgbrauðsrandalínum og fersku salati

Þríðjudagur

  • Vinarstitsel með steiktum kartöflum, heimalöguðu rauðkáli og baunum
  • BBQ svínarif með kartöflumús og salati
  • Kjötbollur og kálböglar með rótargrænmeti
  • Steiktur þoskur í taco skeljum með salasa og sýrðum rjóma
  • Pönnusteikt ýsa í raspi með lauk og eplum

Miðvikudagur

  • Hnetuhjúpaður þoskur með mango og ferskum koriander
  • Gratineraður plokkfiskur með rúgbrauðsrandalínum og fersku salati
  • Þoskur í tempura með hrísgrjónum og karrysósu
  • Svínasteik borin fram með steinseljukartöflum og brúnsósu
  • Lasagne bolognase með fersku salati og hvítlauksbauði

Fimmtudagur

  • Ungverskt gullas með kartöflumús, fersku salati og heimalöguðu brauði
  • Bixie matur með spæleggi
  • N-Afrískur grænmetisréttur með kókos, kjúklingabaunum og sætum kartöflum
  • Fiskibollurnar hans afa með humarsósu
  • Pönnusteiktur fiskur með sítrónu, fersku salati og brauði

Föstudagur

  • Purursteik að hætti dana
  • Tex mex kjúklinga tortillur með salsa og sýrðum rjóma
  • “Hot wings” með hvítlaukssósu og fersku salati
  • Gratineraður þoskur með brokkolí og parmaosti
  • Sushi platti, banda af nigiri og maki rúllum

Vikan 26. Sept. til 30. Sept

Mánudagur

  • Gufusoðin ýsa með kartöflum og hamsatólg
  • Svikinn héri með sellerí, eplum, beikoni, mús og brúnsósu
  • Pasta með kjúklingi, blönduðu grænmeti og fetaosti
  • Grænmetisbaka með fersku salati og brauði
  • Súpa dagsins er gulróta og engifersúpa

Þriðjudagur

  • Rjómagúllas með kartöflumús og salati
  • Indverskur grænmetisréttur með cous cous, jógúrtsósu og kartöflubrauði
  • Pönusteiktur Þoskur með lauksósu, ferksu salati og brauði
  • Mangó og hnetuhjúpuð ýsa með hrísgrjónum og fersku salati og brauði
  • Súpa dagsins er tómatssúpa

Miðvikudagur

  • Grillaðir kjúklingabitar með hrísgrjónum, sósu og salti
  • Gratineraður plokkfiskur með rúgbrauðsrandalínum og fersku salati
  • Lasagne bolognas með fersu salati og hvítlauksbrauði
  • Dan-brauð með rauðsprettu og rækju ásamt jarðaberja og mango boost drykk
  • Súpa dagsins er rjómalöguð grænmetissúpa

Fimmtudagur

  • Marakó kjúklingur í tómat-jogurt sósu með hrísgrjónum,salati og brauði
  • Ýsa í orlý með hrísgrjónum, súrsætri sósu og fersku salati
  • Hveitikaka með kjúklingi bökuð í ofni með hrísgrjónum, heimalöguðu salsa og salati
  • Falafel grænmetis buff borið fram með cous cous salati og brauði
  • Súpa dagsins er blómkálssúpa

Föstudagur

  • Beinlausir fuglar með lauksós,sætum kartöflum bátum og grænmeti
  • Purusteik að hætti dana, brúnsósa sykurbrúnaðar kartöflur og rauðkál
  • Spínatbuff með hrísgrjónum fersku salati og kaperssósu
  • Pasta Carbonara með salati og býbökuðu brauði
  • Súpa dagsins er asísk kjúklinga-núðlusúpa
 

Mötuneytis matseðill

Innskrá

Innskráning