Dan-brauð

Tilvalið á hádegisfundinn

Allar heilbrauðsneiðar kr. 1.140 stk.

.

Rauðspretta og rækjur

• Laukur, agúrkusalat, sítróna á grófu brauði

Síld og egg

• rauðlaukur, kavíar, sítróna, salat, maltbrauð,

Rækju toppur

• egg, kavíar, tómatur, paprika, laxarós, franskbrauð

Reyktur lax

• Eggjahræra, tómatur, agúrka, paprika, franskbrauð

Kalkúnabringa

• eplasalat, agúrka, tómatur, salat, franskbrauð

Lambasteikin

• steiktir sveppir, laukur, asíur, tómatur, matlbrauð

Hangikjötið

• ítalskt salat, egg, tómatur, agúrka, maltbrauð

Beikon og camembert,

• tómatur, paprika og seinselja á grófu brauði

Roast beef með heimasteiktum lauk

• Steiktur laukur og sveppur, asíur, remúlaði, maltbrauð

Buff tartar

• Nautakjöt, piparrót, laukur, capers og eggjarauðu

Roast beef með kartöflusalai,

• tómatur, lauk, steiktur sveppur, maltbrauð

Hamborgarahryggur með eplasalati,

• rauðkál, agúrkusalati, maltbrauð

Fiskibollur með kartöflusalati

• Smjörsteiktur laukur, steinselja, sítróna á grófu brauði

Purusteik á hætti Dana

• Sveskjumauk, epli og rauðkál á grófu brauði

Graflaxinn okkar

• Spergill, tómatur, agrúrka og dillkrem á fransk brauði

Heimabökuð lifrakæfa

• Beikon, sveppir, laukur og rauðrófur á grófu brauði

Kaffisnittur

Tilvalið með kökum

Allar kaffisnittur kr. 390 stk.

.

Nautasteik-Roastbeef

• Remolaði, steiktur laukur, agúrkusalat á maltbrauði

Reyktur lax

• Eggjabátar, agúrka og tómatur á hvítu brauði

Rækjur og eggjabátar

• Sítróna, agúrka og dill á fransk brauði

Hamborgarahryggur

• Eggjabátar, tómatar, agúrka á maltbrauði

Kalkúnabringa

• Eplasalat, paprika og apelsína á maltbrauði

Hangikjöt

• Ítalskt salat, eggjabátar, tómatar á maltbrauði

Marineruð síld

• Eggjabátar, laukur, tómatur og dill á grófu brauði

Tapas brauð

Tilvalið í koktilboðið

*Allt tapasbrauð verð kr. 350 stk.

.

Kalkúnabringa

*sveppasalat og beikon

Hráskinka

*melóna og piparrót

Reyktur lax

*eggjahræra og graslaukur

Graflax

*tómatur og dijon

Paté

*sveppir, beikon og laukur

Hamborgarahryggur

*camembert, klettasalat og rifsberjasultu

Villisvepapaté með hinidberjahjúp

*klettasalat, beikon og lauksulta

Saltfisktartar

*ólvur og sólþurkaðir tómatar

Baguette

Tilvalið á fundinn eða sem nesti

Allar baguette kr. 990 stk.

.

Baguette

• Kalkúnabringa með beikoni, tómötum, salati

Baguette

• Kalkúnabringa með avakadó, tómötum, lauk og salati

Baguette

• Avakadó með rjómaosti,beikoni og eggjahræru

Baguette

• Nautasteik með remólaði, asíum, steiktum lauk og sveppum

Baguette

• Reyktur lax með eggjum, sinnepsósu, agúrkum og salati

Baguette

• Mozarella með tómötum, rauðlauk,balsamic og salati

Baguette

• Hamborgarahryggur með eplasalati og sellerí og hnetum

Baguette

• Beikon með camembert, tómat, paprika og salati

Samlokur

Tilvalið sem nesti eða á fundinn. * Allar samlokur kr. 490 stk.

.

Klúb samloka

• Kjúklingur, beikon, tómatur og kál

Kjúklingur og avakadó

• tómatar, salat og feta ostur

Klassískar samlokur

• Með nýju sniði

Samlokubakkar

• Tilvalið fyrir fundinn

.

Brauðtertur

Laxta terta

• Reyktur lax, rækjur, egg, grænmeti, sýrður rjómi og majones.

Rækjuterta

• Rækjur, egg, grænmeti, sýrður rjómi og majones.

Skinku terta

• Skinka, aspas, egg, sýrður rjómi og majones

12 manna brauðterta kr. 8500-.

16 manna brauðterta kr. 10900-.

20 manna brauðterta kr. 12900-.