Steikar Hlaðborð

Forréttir og Milliréttir

• Þessir réttir eru framreiddir á stórum og matarlegum bökkum á hlaðborðinu
  • Glóðarsteiktir humarhalar í hvítlaukssmjöri
  • Laxaterine með sinnepssósu
  • Ostasufflé með krabbakjöti og hvítlaukssósu
  • Villisveppapaté með hindiberjahjúp
  • Hveitikökur með klettasalati og taðreyktum silungi
  • Sjávarréttasalat með spínatssósu

Aðalréttir - Skorið af matsveini

• Gljáð kalkúnabringa með rommi og púðursykri
• Villikryddaður og glóðarsteiktur lambavöðvi
• Folaldalund með villisveppum

Meðlæti

• Rjómabættar gratín kartöflur
• Klassískar sykurbrúnaðar kartöflur
• Gufusoðið grænmeti
• Eplasalat með möndlum
• Sveppasalat með hvítlauki og beikoni
• Blandað brauð og smör.

Ábætir

• Bragðmikil frönsk súkkulaðiterta með rjóma og berjablöndu

Verð kr. 5900 per mann.

Ítalskt hlaðborð

Súpa

• Súpa Toscana, kartöflur, kryddpylsur og ferskar kryddjurtir .

Forréttir og milliréttir

• Villisveppa risotto, klettasalat, og parmesan
• Blandaður skelfiskur í hvítvínssósu
• Fylltir hálfmánar með ferskum mozzarela, tómat og basil
• Grillað eggaldinn með ferskum kryddjurtum
• Spagetti carbonara með parma skinku
• Ravioli fyllt með graskeri .

Aðalréttir

• Gratinerað Lasagne Bolognese
• Osso buco kálfaréttur tómatsósu
• Kalkúnn hjúpaður með parmisan
• Saltimbocca grísalund .

Ábætir

• Heimalöguð Tiramisu að hætti Ítala

Mexikó hlaðborð

Hlaðborð með mexíkönsku þema